Учени от Земеделския институт в Шумен създадоха и патентоваха български сорт стевия. Заради административни ограничения, засега той ще бъде произвеждан само като разсад, който ще бъде продаван на по-късен етап, уточниха експерти, участвали в създаването на растението. Авторството е на целия колектив от Отдел „Растениевъдство“.
Според проф. Цветан Кикиндонов – ръководител на проекта за създаване на новия сорт, екстрактът от него може да бъде над 300 пъти по-силен от захарозата. И е подходящ за диабетици. Отличава се с по-голяма адаптивност при засушаване. Проф. Кикиндонов сподели задоволството си от реализацията на проекта пред 24shumen.com
Новият сорт е разработен в Експерименталния център на Земеделския институт, който е структура към Селскостопанската академия в София.
Засега произведените количества стевия ще бъдат използвани само за научни изследвания. Учените очакват интерес към продукта, резултат от задълбочена и продължителна селекционна дейност.
24shumen.com
Сортът Стела е създаден от проф.дсн, Илия Учкунов, доц.д-р Кулка Учкунова , докторант Ахмед Мехмед и колектива на отдел Растениевъдство на Земеделският институт в Шумен !! Това един почти десет годишен труд. „Стела“ притежава високо съдържание на стевиозиди в частност на Ребаудизит А, които увеличава сладостта и намалява тръпчивоста на стевиозида. С тези си качества, както и добрата си добивност на суха маса(над280kg/da) сортът Стелела е нещо ново за България.