От днес имитиращите млечни продукти в страната ще бъдат продавани само на обозначени места в магазините, при това опаковани в индивидуални опаковки. Неотговарящите на тези изисквания продукти трябва да се изтеглят от търговската мрежа, а за спазването на правилата ще следят проверяващи от БАБХ. Новите правила ще позволят на потребителите да се ориентират по-лесно в избора си на качествени продукти. С новите правила се прецизират изискванията за етикетиране – с големи букви, ясно и точно трябва да се посочва, че продуктът е имитиращ. Ясно трябва да е посочена и заместващата съставка – растителна мазнина или протеин от немлечен продукт, както и неговото количество. Предварителното опаковане на такива продукти ще се извършва само от производителя, а предлагането ще е на отделен щанд. Отговорността за неспазването на новите правила ще носи единствено от производителите.
Снимка: Pixabay.com
24shumen.com
