Нов сборник с рецепти за хранене в детските градини са подготовили експерти от Националния център по обществено здраве и анализи. Очаква се сборникът да влезе в сила през есента, ако получи одобрението на Министеството на здравеопазването, съобщи Нова телевизия. Според промените ще бъдат изготвяни и сезонни менюта. От тях ще бъдат напълно изключени сиропирани торти и пържени храни. Така любимите ни от детството мекици ще бъдат изместени от авокадо, киноа, елда, повече зърнени храни и пресни плодове и зеленчуци. Предложено е белият хляб да бъде изцяло заменен с пълнозърнест. Промени се предвиждат и в месото, което трябва да бъде без кост и мазнини, смятат още експертите. Експерти смятат, че по този начин малчуганите ще се хранят здравословно, което ще намали риска от наднормено тегло и болестите свързани с него.
Дали обаче това меню ще се хареса на малчуганите, остава под въпрос, засега.
Снимка: Pixabay.com
24shumen.com
